CUPCAKES DE VAINILLA

Aquí os dejo la receta de unos sencillitos Cupcakes de Vainilla. He probado varias recetas y ninguna me ha quedado tan bien como esta. Después de comernos un montón de ellos, dejé uno metido en una lata, para ver cuanto tiempo duraban tiernos. A los cuatro días continuaban igual!!!! Gracias a Alma Obregón Objetivo Cupcake Perfecto por compartir esta receta!!!
Ingredientes:

100 GR DE MANTEQUILLA
2 HUEVOS
2 CUCHARADAS DE LECHE
100 GR DE HARINA
1 CUCHARADITA LEVADURA
100 GR DE AZUCAR
1 CUCHARADITA Y MEDIA DE ESENCIA DE VAINILLA

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que este cremosa. Añadir los huevos batidos con la vainilla. Añadir después la harina mezclada con la levadura, y por último la leche.
Hornear mas o menos 18-20 minutos



Preparaditos para ser decorados!!! Tengo que decir que estan muy buenos así como estan, sin necesidad de ponerles nada más. Mi hija de 2 añitos se los come así y le encanta!!!!:)

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